Descoperă lumea bunului gust!
Sandviș cu bacon, avocado și sos...
Pentru sosul de usturoi:
• 4 căței usturoi;
• 1 iaurt natural;
• câteva fire de pătrunjel;
• zeama de la o lămâie.
Pentru sandviș:
• 2 felii pâine;
• 1 avocado feliat;
• câteva cubulețe de bacon Elit, prăjite în ulei.
Sandviș franțuzesc cu mușchi file
• 1 baghetă franțuzească;
• 2 felii mușchi file Elit;
• 4 felii brânză emmentaler;
• maioneză;
• castraveți murați, tăiați rondele;
• opțional, câteva frunze de salată verde.
Pizza Carnivora cu bacon și pastramă
• 250 g făină;
• 8 felii bacon Elit;
• 150 g pastramă de pui Elit;
• 100 g șuncă York Elit;
• ½ drojdie uscată;
• ½ linguriță de miere;
• 125 ml apă călduță;
• 3 linguri ulei de măsline;
• 100 g pastă de roșii;
• 1 ceapă mică;
• 2 ciuperci;
• 25 g măsline, întregi sau feliate, după preferințe;
• 70 g mozzarella rasă în prealabil;
• sare;
• piper.
Mini rulouri cu cârnați
• 300 g cârnați cu șuncă Elit, tăiați în bucăți lungi, de 5-6 cm;
• 1 pachet aluat foietaj;
• 2 ouă;
• muștar.
Rulouri pe platouri cu șuncă Praga
- 100g Mușchi File ELIT
- 100g Șuncă Praga ELIT
- 4 castraveți cornichon lungi
- 200g brânză de vaci bine scursă
- 2 linguri de hrean ras în oțet sau proaspăt ras (dres cu o linguriță de oțet, sare și puțin zahăr)
- 50g smântână cu minimum 20% grăsime
- 3 ridichi tăiate cubulețe
- mărar și pătrunjel
- sare și piper după gust
Gofre cu Salam de vară ELIT
- 10 felii subțiri de Salam de vară ELIT
- 2 căni cu făină
- 2 lingurițe praf de copt
- 1 linguriță usturoi granulat
- 1 linguriță pătrunjel tocat fin
- 1 linguriță mărar tocat fin
- 1/2 linguriță rozmarin
- 1/4 linguriță tarhon uscat
- 1/2 cană brânză Gouda rasă
- 2 căni lapte bătut
- 3 ouă
- 2/3 cană de smântână săracă în grăsimi
- 1/2 cană ulei vegetal
Crenvurști ELIT înveliți în aluat
- 12 crenvurști ELIT
- 500g făină
- 200 ml lapte călduț sau apă călduță
- 10g drojdie uscată
- 30g unt
- sare
- 1 ou pentru uns
- susan sau mac
Brioșe cu legume și Șuncă Praga...
- 160g făină
- 100g Șuncă Praga ELIT
- 1 pliculeț praf de copt
- 2 ouă
- 50 ml ulei de măsline
- 150g cașcaval/ brânză telemea
- cubulețe de ardei gras sau gogoșar
- 1 roșie
- sare, piper
- frunze de spanac, mărar, pătrunjel (opțional)
Rulouri keto cu salam și cremă...
- 12 felii de salam ardelenesc ELIT
- 200 g cremă de brânză fără arome
- 2 fire de ceapă verde
- ½ linguriță de boia de ardei dulce afumată
- ½ linguriță pudră de usturoi
- 1 rodie (opțional)
Frigănele din conopidă și salam
- 1 conopidă
- 250 g de salam cu șuncă țărănesc ELIT
- 2 ouă
- 100 ml de ulei
- 100 g de brânză telemea
- 1 legătură de pătrunjel
- 1 legătură de mărar
- Piper
Quesadilla cu mușchi file, cheddar și...
- 8 lipii pentru tortilla
- 450 g de mușchi file ELIT
- 250 g de brânză cheddar
- 250 g de porumb din conservă
- 1 linguriță de fulgi de chili
Protein wraps
- 750 g de piept de pui dezosat
- 200 g de mușchi file ELIT
- 6 linguri de iaurt grecesc
- 4 tortillas
- ¾ cană de hummus
- 3 căni de salată verde mărunțită
- 2 roșii mărunțite
- 1 castravete curățat de coajă și tocat fin
- ½ cană de brânză feta, mărunțită
- Ulei de măsline, după gust
- Sare și piper, după gust